Bücher & Magazine – Einkochwissen direkt vom Original
Einkochwissen von WECK bedeutet: Echte Erfahrung, gesammelt über mehr als 120 Jahre. Alles, was du in unseren Büchern und Magazinen findest, wurde in unserer eigenen Versuchsküche entwickelt, getestet und perfektioniert. Vom ersten Einmachglas bis zum heutigen WECK Einkochbuch – hier steckt das Wissen ganzer Generationen. Und genau dieses Wissen geben wir an dich weiter.
Das neue Einkochbuch von WECK ist dabei weit mehr als nur ein Rezeptbuch. Es verbindet Tradition mit modernem Lebensstil – mit über 50 exklusiven Rezepten, praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Ideen rund ums Einkochen, Fermentieren, Meal Prep und Vorratshaltung. Du erfährst nicht nur, wie Einkochen funktioniert, sondern auch, warum es in unserer Zeit aktueller ist denn je: für gesunde Ernährung, mehr Unabhängigkeit – und für das gute Gefühl, selbst etwas geschaffen zu haben.
Für Anfänger genauso wie für Liebhaber der Vorratsküche
Egal ob du gerade erst mit dem Einkochen beginnst oder schon lange begeisterter Vorratsfan bist: Unsere Bücher holen dich genau da ab, wo du gerade stehst. Wenn du ein Einkochen Buch für Anfänger suchst, das dir Sicherheit und Orientierung gibt, findest du in unserem Sortiment den idealen Einstieg – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit echtem Praxisbezug. Du lernst, welche Gläser du brauchst, wie der Einkochvorgang funktioniert und worauf es ankommt, damit alles gelingsicher haltbar wird.
Neben dem neuen WECK Einkochbuch findest du in dieser Kategorie auch ausgewählte WECK Magazine – viele davon kleine Zeitkapseln mit Rezepten, Tipps und Einblicken aus früheren Jahrzehnten. Sie zeigen, wie vielfältig das Einkochen ist – damals wie heute. Und sie sind perfekt, um tiefer in die WECK-Welt einzutauchen: mit Ideen zum Selbermachen, saisonalen Anlässen oder einfach für eine entspannte Lesezeit mit einem guten Gefühl von Selbstbestimmung und Nachhaltigkeit.